甜茶の正しい飲み方

甜茶はどのようにして飲むのがいいか、紹介いたします。まずお湯をよく沸騰させ、甜茶を入れて３～５分煮出すと、甜茶の有効成分であるポリフェノールが十分に抽出されます。ポリフェノールがしっかり抽出されているかどうかは、甜茶の甘みの強さで判断することができます。

花粉症の対策として甜茶を利用する場合、飲むのは花粉が実際に飛び始める２週間前くらいから飲むといいでしょう。１日に最低３回、朝昼晩と飲むようにするといいでしょう。飲み始める時期は大変大切で、これが花粉が実際に飛び始めてからではだめなのです。